准备材料们。 鸡肉砍成小块。 猪肚两面洗净，刮去表层的浮沫，油脂，切成小条。
准备材料们。
墨鱼洗净。掏去鱼骨和内脏。
剪成小片，泡软待用。
猪肚，鸡块分别热水烧开下锅淖水30秒，倒去血水，用漏勺取出。装盘待用。
热油，加入姜片。
加入一砂锅的水，加入猪肚，墨鱼。 烧开水后，转小火，慢炖30分钟。
加入松茸。
加入鸡肉，再炖15-20分钟。
加入竹荪。 炖5-8分钟。
装盘。 加入适量盐。 美好地享用叭。