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黄瓜拌面筋
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作者:
苗苗Monica
以前每次在外面吃凉皮,面筋都不够吃,现在自己在家做,想吃多少放多少!
用料
黄瓜
1根
面筋
8块
木耳
4-8朵
花生米
20粒
香菜
3根
麻酱
2勺
盐
适量
糖
3小勺
醋
3勺
酱油
0.5勺
麻油
适量
黄瓜拌面筋的做法步骤
步骤 1
面筋和木耳用水泡发2-3小时,用水焯熟;黄瓜拍碎成块,香菜切末,花生炸熟。
步骤 2
加入调料拌匀。
黄瓜拌面筋的小贴士
炸花生米时凉油下锅小火慢慢炸,炸至金黄即可出锅。
菜谱创建时间:2021-04-11 20:11:12
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