【快手】鱼香肉丝

作者： 马户君

用料

• 里脊肉
• 木耳
• 胡萝卜
• 青椒
• 郫县豆瓣酱（⚠️提前买好）
• 淀粉

【快手】鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉解冻 木耳提前泡发，洗净切丝 里脊，胡萝卜，青椒切丝 里脊丝料酒+淀粉抓匀腌制15分钟

步骤 2

鱼香汁：生抽2+白糖2+米醋2+适量纯净水

步骤 3

倒油，加入里脊炒熟捞出。 留底油，加入1勺半郫县豆瓣酱炒出红油，加入萝卜丝，木耳丝，青椒丝炒熟。倒入里脊丝。 倒入鱼香汁煮开

菜谱创建时间：2021-04-11 18:17:41