🍃减脂佳品，💯的“忆苦思甜”菜团子

作者： 悠妈的好食光

非常好吃又健康的团子，我和姑娘一人吃了两个。

用料

• 菠菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 香菇 6朵
• 粉条 1把
• 粗细玉米面 适量

🍃减脂佳品，💯的“忆苦思甜”菜团子的做法步骤

步骤 1

菠菜香菇洗净焯水切碎，粉条提前泡发后，煮到能掐断后，捞出切丁。胡萝卜插丝后切碎。

步骤 2

我中间少了一张照片，但是我一说，你就明白。把上一部混合好的菜中倒入一点香油和半勺盐，再加入粗细玉米面，用手抓匀，记住不要放水。 抓匀后，团成团子。另外备一份干玉米面，把团子在干粉上滚两次。如果松散再用手团一团就行。基本不会松散。

步骤 3

开水上锅蒸十分钟即可。

步骤 4

出锅的团子有淡淡的玉米香。这时候就要看每个人的口味了。可以搭配泡菜，可以自己做点儿蘸水，我网购了辣碟，蘸着吃也很好。

🍃减脂佳品，💯的“忆苦思甜”菜团子的小贴士

这款玉米面团子里的菜品不固定。 家里有啥菜都可以。 也可以炒一些鸡蛋碎一起团。 营养均衡，低脂健康。

菜谱创建时间：2021-04-11 14:40:38