这次网上买来的桑葚非常新鲜而且个大，必须点个赞。桑葚里的根茎需要一个个手工去除。不要直接拔而是用手指把果肉掰下来。建议戴手套哦，否则手会变黑乎乎的。
去除根茎后是这个样子。
我用面包机，把原材料全部倒入面包机。开启面包机，2个小时后完成。我用的是松下面包机。
做的时候同时准备容器，务必开水里煮沸10分钟以上。果酱做好冷却后装入容器。覆盖保鲜膜盖盖子。放入冰箱。如果消毒彻底可以放半年都不会坏。而且桑葚酱放置一阵子之后更好吃。
酸奶机用牛奶加一勺任何品牌酸奶。做成自制酸奶。配上桑葚酱就是无比美味。