肉酱螺纹意粉

作者： wapdc彭尧尧

周末给女儿精心准备的肉酱粉😘

用料

• 西红柿 2个
• 白蘑菇 6个
• 虾 10只
• 肉末 100克
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 蕃茄酱 适量
• 生粉或红薯粉 1勺
• 豉油 适量，勾芡用
• 清水 适量，勾芡用

肉酱螺纹意粉的做法步骤

步骤 1

洗干净食材，虾新鲜的最好啦，剥壳

步骤 2

西红柿切丁，蘑菇切片

步骤 3

猪肉剁碎

步骤 4

准备食材时，先把螺纹意粉煮熟捞出备用

步骤 5

煮好的螺纹意粉

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步骤 6

步骤 6

虾仁先炒变色捞出，因为虾煮太久太老了，后面收汁的时候放下去再煮半分钟左右就好了

步骤 7

蒜蓉炒香下肉末，然后下番茄和蘑菇翻炒

步骤 8

适量水，下番茄酱，盐，煮开尝一下够不够咸，不够再做调整

步骤 9

煮开放水淀粉勾芡

步骤 10

剩下的汁意粉倒入炒匀

步骤 11

捞起来的肉肉们

步骤 12

意粉捞起后，捞出的肉肉们下锅再收一下汁就可以淋在意粉上面了

步骤 13

香喷喷，好满足

肉酱螺纹意粉的小贴士

大人的口味，可以放点黑胡椒汁和黑胡椒粉，更香 如果家里有黄油，换成黄油煮，更好吃，我没有，这次用普通的食用油煮的

菜谱创建时间：2021-04-11 12:03:43