酿苦瓜

作者： 蟹老板啊哈

用料

• 苦瓜 2根
• 淀粉 1勺
• 盐
• 生抽
• 蚝油
• 胡椒粉 一小勺
• 五花肉 250克
• 生姜粉
• 鸡蛋 1个
• 枸杞

酿苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜先用盐搓揉表皮，放开水里焯水后过凉水，开水里加盐，油

步骤 2

适量胡椒粉，生姜粉，蚝油，生抽，盐加进猪肉末里搅拌上劲，再加一个鸡蛋，油，生粉再搅拌

步骤 3

猪肉酿进苦瓜里，大火烧开蒸15分钟

步骤 4

好了

菜谱创建时间：2021-04-11 11:39:04