家常豆腐

作者： B型书挡

看上去非常平淡无奇的一道豆腐，可是吃起来非常美味，做法也简单。

用料

• 北豆腐 一块
• 香葱 两根
• 淀粉 少许
• 盐 适量
• 花椒粉 适量

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成1-2厘米见方的小丁，香葱切葱花，淀粉加水调成水淀粉。

步骤 2

热锅凉油，豆腐丁下锅，中火煎至两面金黄。

步骤 3

调入水淀粉勾芡。

步骤 4

下葱花和盐，翻炒均匀。

步骤 5

关火。撒入花椒粉，再次翻炒均匀。

菜谱创建时间：2012-09-17 23:29:21