西葫芦擦丝加盐放五分钟,捏干水分 胡萝卜木耳炒软(锅底涂一点油) 虾仁切碎加白胡椒粉 鸡蛋放不粘锅摊平切碎(锅底可不放油)
所有料放一起,加耗油、生抽、白胡椒粉搅拌均匀 用两张馄饨皮包起来 不粘锅涂一点油,双面煎10分钟左右
出锅吃吧