蔓越莓曲奇

作者： 小云smile

大宝要吃曲奇饼干啦，老母亲给安排上❤️

用料

• 蔓越莓 80克
• 低筋面粉 330克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋 30克
• 奶粉 30克
• 黄油 240克
• 盐 3克

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化搅拌至无颗粒状态（天冷可以借助吹风机吹^_^）

步骤 2

加入糖粉跟盐，翻拌均匀

步骤 3

这是混合均匀的状态

步骤 4

加入全蛋液，用打蛋器打至蓬松发白，不喜欢吃太酥的饼干可以不用打太发

步骤 5

倒入蔓越莓干翻拌均匀

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步骤 6

步骤 6

筛入面粉跟奶粉，混合均匀成这种面团

步骤 7

手动整形成长条，裹上保鲜膜放入冰箱冷冻20分钟左右，烤箱160度预热上5分钟，面团取出切片进烤箱就可以了

步骤 8

160度15到20分钟就可以啦

步骤 9

出锅啦，给宝贝晾上

步骤 10

吃得好开心🥳

菜谱创建时间：2021-04-10 20:16:41