葱油饼

作者： 小太阳啊_

用料

• 油 克
• 面粉 克
• 开水 克
• 盐 克
• 食用油 克
• 葱叶

葱油饼的做法步骤

步骤 1

和面 先用开水活一点面 加点盐 再用凉水和面（湿润点） 然后掺和起来 放到盆里醒面（半小时） 面尽量软和一点 不然饼发干

步骤 2

做油酥 碗里放面 盐 用热油浇上

步骤 3

葱剁碎

步骤 4

案板刷油 将葱油酥（少放）抹到皮上 揉起来放到盆里醒一下

步骤 5

案板上刷点油 擀开

步骤 6

电饼铛刷油 把饼放入 饼上面也刷油

步骤 7

ok

菜谱创建时间：2021-04-10 19:51:10