准备食材!
生菜切好,然后调制糯米粉。 糯米粉先用开水拌开,然后加入鸡蛋和牛奶,再次搅拌均匀(半均匀),因为糯米粉太难拌开了,也可以用面粉,但是糯米粉更黏腻哈哈哈,因为突然想吃黏黏的东西。 最后加生菜搅拌,搅拌前加入盐和蜂蜜,蜂蜜好实用,很多菜都很以加。 搅拌ing~
然后就是这个样子了,少加点水可能会更好一点。
热锅,加油,摊饼。
糯米粉好黏!差不多就可以翻面煎制。
可以出锅了。
大功告成。爱捣鼓的近日!
糯米粉可以用面粉替。 翻面的时候注意粘锅。