2021.4.9午餐 什锦牛肉、香煎虾仁
2021.4.9晚餐 炒羊肉、红薯粥、牛奶鸡蛋小饼、四季豆
2021.4.10午餐 鸭腿炖玉米胡萝卜 还没等摆好盘就上手抓了,估计是真饿了,几口就把玉米啃了。还蹭了些大人的菜吃,海带、青豌豆之类的。
2021.4.12午餐 芦笋炒肉、丝瓜虾仁、豌豆饭。 喜欢芦笋和豌豆,不吃猪肉和虾。看来得改良下肉的做法了。
2021.4.18午餐 牛肉沫炒芦笋,四季豆。 对芦笋是真爱了,自己抓着吃光了。依然不爱吃肉。愁。
2021.4.19 午餐:胡萝卜炖排骨、蒸南瓜、炒油麦菜、海带鳕鱼汤;晚餐:牛肉蚕豆空心菜面。 辛苦煮半天,娃依然只吃菜和饭,肉类通通拒绝。以前挺喜欢的炖排骨,今天一口都不尝。老母亲有点无法淡定啊!
2021.4.20午餐 青笋烧牛蛙腿
2021.4.20晚餐 肉丸面片、秋葵酿肉 谢天谢地,小主子在各种推拒后,终于吃了两个肉丸子。面片也吃了好些,但是秋葵酿肉碰都不碰。 遛弯回来干掉半盒蓝莓和半个苹果,所以估计晚餐的量是没吃够的。 革命远未成功,仍需努力!
2021.4.21晚餐: 鸡腿丁烧青笋,手工小馄饨。另外还有没出镜的卤鸡肝。 特意多准备了些,这种不吃,那样总得尝点吧。结果是崩溃的,娃除了水果,晚餐几乎什么都没吃。从4.15娃拉了三天肚子以来,就基本没吃下任何肉类了。这就是用力过猛的后果,不知道娃什么时候能恢复。叹气…
2021.4.22午餐 西芹炒豆干 今天放弃单独给娃做肉菜了,选了他喜欢的几样素食食材炒一炒,蛋白质应该是够的。 还是得提醒一下,此餐有坚果,不宜模仿。给娃坚果一定要谨慎,我们家是牙长得差不多了,之前也剁碎练习过,吃的时候也是全程关注着的。
2021.4.22晚餐:珍珠丸子 开始只是试探性的抠玉米粒儿吃,大概是对味了,一会儿就抓着啃了。总共吃了4颗丸子,打破了快一周都不沾肉的困局。老母亲都要谢主隆恩了😂。饭后还吃了些哈密瓜,总算是回归正常了。
2021.4.25午餐 芥兰炒牛肉、炒时蔬(毛豆、蘑菇、芦笋、甜椒) 没等我拍照已经开始吃上了,看来自己亲自挑选的菜就是要香些😜。下次继续带娃逛超市选菜。
2021.4.26晚餐 蘑菇鸡腿面 外婆买的农家正宗土鸡,娃很给面子,给盛了三次才吃满足。鸡腿事先用高压锅蒸到软烂了的,好嚼些。
2021.5.3 晚餐:蘑菇肉丸。 这两天气温陡升,大人都有点不适应,娃自然是有些吃不消,睡眠和食欲都有点受影响。番茄酱烩个蘑菇丸子,给吃腻了炒肉和清炖的娃换个口味。娃妈也有点爱上这道菜了,决定纳入工作日便当菜谱。😄
2021.5.21 午餐:胡萝卜烧牛肉。今天的牛肉太瘦了点,娃嫌弃肉柴,不太愿意吃。挑出来剁碎了煮面倒是挺爱的。
2021.6.19午餐:煎三文鱼。昨天单独留出来的鸡腿被娃嫌弃了,只好重做,还好煎鱼够快。先把胡萝卜丁放锅里焯水,同时切三文鱼。一点点油爆香姜片和洋葱,下鱼丁慢煎,然后把煮好的胡萝卜和玉米粒放进去,加点盐和匀出锅,全程10分钟。有宝宝的家庭真的可以常备三文鱼,太方便了。
2021.6.20午餐:线上买的豆干送过来是鸡蛋干,娃不吃。白灼虾也被嫌弃。就爱吃红薯。
2021.7.4午餐
2021.7.5晚餐:青豆黄辣丁。最近这娃超爱吃鱼和青豆。三文鱼、黑鱼、黄辣丁是目前最爱的品种。除了鱼,其他肉类通通拒绝,我也跟着每天吃鱼,吃得都快会游泳了。
2021.7.7晚餐:海鲜菇烩乌鱼片。
2021.7.13午餐:娃终于放弃对鱼的执着了。豆芽菜丸子汤,预计他吃两个肉丸,结果一口气干掉六个。还用着汤泡了小碗饭吃。老母亲松了口气。
2021.7.15晚餐:娃指明要吃的千层肉饼,再难也要安排上。倒不是这个饼有多难做,而是这娃太不配合了,一会儿要抱,一会儿又要喝奶,然后各种捣蛋求关注。好歹是弄出来了。娃还是给面子的,吃了两大块。
2021.7.16晚餐:这应该算夜宵了吧。今天在外面玩,就在外就餐了,全部菜品都按娃的口味点的,可娃完全不给面子,除了白饭啥都不吃。回家用光速给煎了点三文鱼。
2021.7.17午餐:鲜虾牛肉豆腐羹。第一次做羹类的,也不知道娃给不给面子。
2021.7.18晚餐:水饺+三文鱼+蔬菜。游乐园玩太累,提前瞌睡了,晚饭都没吃,喝了奶就睡了。中途借着换尿不湿想把他弄醒吃饭,好家伙,哭到崩溃。又让兑奶,喝了就继续睡了。
2021.7.19午餐:香菇花生烧鸡腿。小朋友这几天疯狂迷恋花生,就拿来烧鸡腿,看能不能顺便把鸡腿“销”给他。结果香菇花生挺受欢迎,鸡腿肉就吃了几小块,还是藏在饭里吃的。娃爸特担心娃被花生呛到,娃妈只能全程守着吃。
2021.7.19晚餐:问娃晚上吃啥,毫不犹豫依然是“鱼摆摆”。今天京东到家送来的鱼个头有点小,剔鱼刺难度有点大。
2021.7.21晚餐:海带花生龙骨汤。娃出人意料地特别喜欢这个汤,海带、花生和肉都吃了不少,一边吃,一边一本正经地点头,嘴里念念有词“好吃”。老母亲最欣慰的就是这样的时刻了吧。
2021.7.22晚餐:费尽心思做的骨汤抄手,娃却只吃了一个。我尝了觉得挺好吃的呀,不知道他为什么不喜欢。幸好还有中午剩的菜凑合一餐。😳
2021.7.23午餐:依然是猫宝宝
2021.8.1午餐:清蒸多宝鱼。娃以前不怎么吃蒸鱼,这次用了蔬菜熬酱油,娃特别喜欢。蔬菜酱油就是清水和生抽,加冰糖和各种调味类蔬菜(芹菜、青椒、姜片、胡萝卜、洋葱)一起熬。鱼蒸好后,撒葱花浇热油后,再淋上这个酱油就好了。
2021.9.14晚餐:麻油拌西兰花土豆丝,生蚝煎饼,清炖羊肉。好久都没更新了,因为娃爱吃的也就那几样,炖羊肉和各种鱼。另外,每次遛完娃回来煮饭都忙里忙慌的,煮好一个菜就先盛给娃先吃着,所以也没办法摆盘拍照。 月底娃就两岁了。这段时间在饮食上还是有些进步的,比如,能接受炒肉了,只是得稍微腌一下再炒;能吃一些绿叶菜了,虽然嚼不烂大块的;爱吃的蔬菜品种也慢慢变多(西兰花,竹笋,各种菇,四季豆),不再是顿顿胡萝卜;已经完全习惯喝纯牛奶,巴氏和超高温灭菌的都喝,甚至冰牛奶也接受得很好。不好的方面包括依然爱手抓不爱用餐具,爱吃零食导致主餐吃不下,时不时的半夜闹奶喝。 就这些吧。