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虎皮青椒

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每次一炒就光盘

用料

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

这种青椒嫩,做起来好吃😋

步骤 2

青椒(用厨房纸擦干:)对半切开,去籽。

步骤 3

锅不加油,干炒一下青椒

步骤 4

青椒表面水分蒸发一点之后倒油,热油

步骤 5

翻炒均匀,

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步骤 6
步骤 6

炒到这种状态,放盐一点点,十三香一点点,生抽一点点,糖一点点,翻炒均匀倒入水淀粉炒两秒

步骤 7

最后加入蒜末,翻炒均匀

步骤 8

装盘

虎皮青椒的小贴士

辣椒要炒干一点再倒油,小心被油溅到!

菜谱创建时间:2021-04-10 13:21:09
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