干锅海葵

作者： 小乙水

用料

• 五花肉 十小块肥肉
• 盐 适量
• 干辣椒 一个
• 海葵 半斤
• 酱油 2勺
• 老抽 一勺
• 大蒜 一个
• 葱 一根
• 姜 四片

干锅海葵的做法步骤

步骤 1

把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉 之后用盐搓洗三四遍 用手用力抓 把粘液尽量洗干净 放进开水锅煮三分钟 捞出备用

步骤 2

把蒜切两半 姜准备好 花肉切好备用 起油下锅 ，将蒜 五花肉姜片块放进锅里翻炒 将海葵全倒进平底锅 加酱油 老抽 盐 中火翻炒五分钟 改成小火继续翻炒三到五分钟（喜欢吃辣椒可以出锅前一分钟加即可）

菜谱创建时间：2021-04-10 12:51:39