卡通小猪馒头

作者： 凉心爱美食

逛街发现街边卖的卡通馒头挺好看的，回来就忍不住自己也动手试试，做了简单的卡通小猪馒头，还怪可爱的，嘿嘿！

用料

• 面粉 350克
• 水 180克
• 红曲粉 适量
• 酵母 3克
• 巧克力 适量

卡通小猪馒头的做法步骤

步骤 1

提前准备好需要的食材

步骤 2

先把酵母倒入水中静置5分钟 食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉成光滑的面团 发酵至两倍大

步骤 3

发酵好后取出排气揉成光滑的面团 分成8个60g的面团揉圆 剩下的面加入红曲粉擀成薄片 用一个圆形的模具压出猪鼻子形状 再切成三角形做耳朵 放到面团上摆好位置

步骤 4

二次发酵至两倍大 水开上锅蒸15分钟，闷5分钟

步骤 5

最后就是巧克力装进裱花袋里融化，画出表情就可以啦！ 可可爱爱的小猪就做好了，我做的有点呆萌呆萌的，哈哈哈

菜谱创建时间：2021-04-09 23:22:23