“酱爆小酥肉”老公说连配菜都好好吃！咸香浓郁，又多吃了碗大米饭哈哈

作者： 喂你吃一口呀

小酥肉可以直接吃、红烧、做糖醋里脊，也可以用豆瓣酱酱爆呀，贼香！超级好吃～ 爱吃肉的宝宝快试试吧🤗 话说葱伴侣豆瓣酱一直是我家里常备酱料～有了它，好多菜都变得好容易～不用其他多余调料，超级适合厨房小白，一勺就能搞定一盘菜！味道鲜香浓郁，做肉菜很好吃！！

用料

• 葱伴侣豆瓣酱 1勺
• 小酥肉（可换为香肠、肉丝等） 一盘
• 洋葱、绿甜辣椒、干辣椒，蒜 1个、1个、4个，5瓣

“酱爆小酥肉”老公说连配菜都好好吃！咸香浓郁，又多吃了碗大米饭哈哈的做法步骤

步骤 1

准备好所有配菜：洋葱、绿甜椒切小块，干辣椒掰碎，蒜切片～

步骤 2

小酥肉偷懒用了之前做好的～大家可以换成肉丝香肠啥的肉类都行～（生的话需要先炒熟盛盘子里）

步骤 3

除了洋葱，其他配菜全倒锅里，热锅凉油爆香～

步骤 4

倒入熟的小酥肉，倒入葱伴侣豆瓣酱一勺，炒均匀～

步骤 5

加入洋葱片～

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步骤 6

步骤 6

洋葱断生后，加点鸡精出锅～

菜谱创建时间：2021-04-09 19:16:14