牛肉粒从冰箱冷冻取出,自然解冻(口感更佳),然后用适量的盐腌制3.4小时入味
倒入适量的油(有黄油就更香,我的用完了,就用普通食用油)煎到6面都熟透,在出锅之前加入黑胡椒粉(现磨的更好)
香喷喷,装碟开吃