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海参还能这样吃?!海参花胶焖鸡肉的做法

海参还能这样吃?!海参花胶焖鸡肉

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作者: 芳姐厨艺
芳姐厨艺
一道美味又滋补、增强免疫力的硬菜,推荐给朋友们。

用料

海参还能这样吃?!海参花胶焖鸡肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜鸡一只切块,海参、花胶泡软剪小断,香菇泡几趟水,挤干净水份,胡萝卜削皮切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海参放在水里小火煮半小时后,捞起来沥干备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,倒入花生油,爆姜片,放鸡块和香菇翻炒几下, 洒入料酒,翻炒几下,再放海参和花胶,再翻炒几下,加水没过鸡块,大火煮3分钟,放盐和老抽翻炒均匀,改小火焖20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入胡萝卜继续煮两分钟,放蚝油翻炒均匀,收汁后可上碟啦^o^

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!肥美多汁的花菇和Q弹的海参、鲜嫩的鸡肉,再加上满嘴的骨胶原,美味极了!

海参还能这样吃?!海参花胶焖鸡肉的小贴士

为了增强家人的免疫力,我们家每天都会吃海参,所以我也就变着花样做,也希望和大家多交流海参食谱^o^

菜谱创建时间:2021-04-09 16:29:29
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