两只琵琶腿在清水中浸泡半小时以上,中间换几次水,去除血水。将琵琶腿划两刀,加入蒜末,2勺料酒 1勺生抽 半勺老抽 半勺蚝油 半勺盐 少许黑胡椒,抓匀~腌制一小时以上
电饭煲底部放入姜片,再铺上一层洋葱,将腌制好的鸡腿和剩余的酱汁均倒入电饭煲中,按煮饭键。中间打开给鸡腿翻个面,防止糊了
出锅!香喷喷的鸡腿就做好啦!贼方便!(我自己还蒸了个土豆胡萝卜做土豆泥吃)上班族的快手菜,快试试吧~