椒盐葱花卷

作者： 浅浅的笑88

特别喜欢带有葱花的面食，椒盐葱花卷我家的常吃面点！有味好美椒盐粉美味升级，既简单又方便✌🏻️

用料

• 中筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 清水 105克
• 细砂糖 10克
• 玉米油 少许
• 味好美椒盐粉 适量
• 葱花 适量

椒盐葱花卷的做法步骤

步骤 1

首先把105克清水10克细砂糖还有2克酵母搅匀

步骤 2

倒入200克中筋面粉

步骤 3

先用筷子搅成絮状

步骤 4

接着用手抓成无干粉状的面团

步骤 5

移到揉面板上用搓衣服的手法开始揉面团，此时的面团比较干记得别一下就加很多的清水进去哦

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步骤 6

步骤 6

揉至三光状态，盖保鲜膜松弛十分钟

步骤 7

松弛好的面团用擀面杖擀开

步骤 8

刷上一层玉米油

步骤 9

撒上味好美椒盐粉

步骤 10

撒上事先洗净切好的香葱

步骤 11

自上而下卷起来

步骤 12

切成十小块

步骤 13

取两块叠起来

步骤 14

用筷子往中间压出痕，但不压断哦

步骤 15

把筷子取出后提起两个边在底下捏紧即可

步骤 16

全部整形完毕摆入蒸笼至温暖处发酵

步骤 17

发酵至一倍大后放入蒸锅，沸水蒸制八分钟，关火后焖两分钟

步骤 18

美味的椒盐葱花卷出炉

步骤 19

美美哒

步骤 20

松软可口✌🏻️

菜谱创建时间：2021-04-09 13:53:41