无糖南瓜溶豆

作者： 汤圆桂圆麻麻

香甜可口，奶香味十足，入口即化的南瓜溶豆，宝宝的最爱，一口一个停不下来～

用料

• 蛋白 2个
• 南瓜泥 40克
• 奶粉 20克
• 玉米淀粉 5克
• 柠檬汁 几滴

无糖南瓜溶豆的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟过筛

步骤 2

加入奶粉搅拌细腻

步骤 3

加几滴柠檬汁开始打发蛋白

步骤 4

出现纹路加入淀粉

步骤 5

继续打发至提起打蛋器有小尖角

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步骤 6

步骤 6

取三分之一蛋白霜放入南瓜糊，翻拌均匀（切记不要搅拌，容易消泡）然后将翻拌好的南瓜糊倒入剩下的蛋白中，方法一样

步骤 7

装入裱花袋

步骤 8

挤出溶豆（期间烤箱提前预热100度，5分钟）

步骤 9

放入烤箱100度烤60分钟（没个烤箱的脾气都不一样，注意观察）

菜谱创建时间：2021-04-09 12:30:39