1.材料简单
2.把糯米粉、糖、牛奶和油全部搅拌均匀,就是这种比较顺滑的状态,不要有颗粒哦。
3.碗里刷油,防粘。
4.把搅拌好的粉浆倒进碗里,将红枣撒在粉浆上。
5.上锅蒸约15-20分钟,出锅。(不知道熟了没,就用牙签戳一下,牙签上没有粉浆就熟了。)
6.稍晾一下,不烫手了就脱模,切块,裹适量椰蓉就可以开吃了。
开锅后浓浓的枣香味,实在很诱人[色]糯叽叽的红枣糕,咬一口不甜不腻,真好~😊