可乐鸡翅

作者： 淼淼姐u

用料

• 鸡翅 14个
• 可乐 300ml
• 葱 1根
• 姜 3片
• 老抽 3勺
• 海鲜酱油 2勺
• 料酒 3勺
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 盐 1小勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净，两面斜划几刀，加入料酒、老抽腌制一刻钟

步骤 2

鸡翅冷水下锅，放葱姜，焯水，火开后关火捞出鸡翅，时间长了鸡翅肉就不嫩了

步骤 3

锅里放油，将鸡翅煎至两面金黄

步骤 4

倒入可乐，生抽，海鲜酱油，桂皮，八角加盖转小火五分钟

步骤 5

开盖加盐调味，大火收汁

菜谱创建时间：2021-04-08 19:25:25