材料洗净切块
冷锅下油爆香洋葱,爆出香味后倒入鸡块和鱼丸
待鸡块炒至略带金黄,加入胡萝卜和土豆,翻炒5分钟
咖喱粉调水,没过大半的材料就行,加入锅中小火焖20分钟,即可出锅。(此步骤如不想在锅里焖,也可以倒到电饭锅里煮,直接按煮饭键煮好就可以了)