油焖春笋

作者： 西蘭

春笋正当季，今天做的这道油焖春笋味道鲜美，口感脆嫩，做法简单，喜欢吃春笋的朋友可以试试～

用料

• 春笋 1根
• 葱 1根
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1小勺

油焖春笋的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

葱切段。

步骤 3

春笋切块，放入锅中煮3分钟捞出。

步骤 4

锅中多加点油，加一勺豆瓣酱炒香，

步骤 5

加入春笋炒匀。

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步骤 6

步骤 6

加一勺味达美臻品特级生抽，

步骤 7

加一勺味达美冰糖老抽酱油，

步骤 8

加一勺盐，

步骤 9

加半碗水煮至收汁，

步骤 10

出锅前加葱段，

步骤 11

非常鲜嫩可口。

油焖春笋的小贴士

春笋选择嫩一点的，口感更好。 加了葱伴侣6月香豆瓣酱，更加入味好吃。

菜谱创建时间：2021-04-08 14:21:54