土豆和胡萝卜，鸡胸肉都切丁。
鸡胸肉下油锅快速翻炒到变色盛出，再起油锅把土豆胡萝卜翻炒后放入鸡胸肉，放六月香豆瓣酱，少许耗油和水小火慢烧到土豆胡萝卜酥软大火收汁即可。简单美味的下饭菜酱就做好了。拌面拌粉拌饭都相宜。