准备干紫菜,剪碎,泡水~备用。
泡发后,沥干水份备用。
低粉要过筛几次,所有粉类混合备用。
另找一个干净盆,打入3个鸡蛋+15g水+玉米油65g。搅打均匀。
搅打均匀后放入沥干的紫菜。拌匀……
倒入粉类里面,刮拌……不要拌太长时间
最后加入肉松,拌匀。
倒入模具里……表面撒些白芝麻。 烤箱提前预热,上下火165° 烤40-45分钟。
又烤了一份磅蛋糕模具的。同样温度。
烤制过程可以加盖锡纸。这是用了12连的模具,放入7-8分满的面糊,可以烤5个。