滑嫩的瘦肉蒸豆腐

作者： 荷塘厨妈

滑嫩，清淡，健康，易做

用料

• 嫩豆腐 2块
• 瘦肉 随意
• 葱 1根
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 生粉 少许

滑嫩的瘦肉蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材，豆腐+瘦肉

步骤 2

打成肉末，加入盐，胡椒粉，料酒，花生油，生粉，腌制10分钟

步骤 3

豆腐切好摆盘，再铺上肉末。 一般做法是豆腐挖个洞，再填入肉末，我懒得做了，直接铺上就可以了。

步骤 4

上锅蒸12分钟

步骤 5

撒上葱花，一丢丢盐，淋上热油，再滴上酱油。 完

菜谱创建时间：2021-04-07 19:46:13