正宗好味毛血旺，麻辣鲜香超下饭

作者： 悠悠小厨Z

用料

• 金针菇 1把
• 黄豆芽 250克
• 牛百叶 400克
• 花椒 1把
• 姜 3片
• 盐 5克
• 蒜 4瓣
• 火锅底料 半包

正宗好味毛血旺，麻辣鲜香超下饭的做法步骤

步骤 1

黄豆芽洗干净，焯水，放入碗中备用

步骤 2

鹌鹑蛋、鸭血、毛肚焯熟放在菜上面

步骤 3

热锅凉油，放入葱蒜炒香，喜欢吃辣的放点干辣皮

步骤 4

加入火锅底料、冰糖、2勺豆瓣酱炒香，加入两碗水

步骤 5

放入午餐肉和青菜，大火煮开

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步骤 6

步骤 6

倒入碗中，开吃~

步骤 7

麻辣鲜香~

菜谱创建时间：2021-04-07 15:43:36