白萝卜素馅饺子
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这个素馅源于我的奶奶非常想吃白萝卜做的食物,所以倒腾出了这个馅料的饺子,味道非常鲜美,强烈推荐大家尝试一下哦!
用料十分随意,并且简单易操作,饺子馅料一般没有固定用量,因此这里我就不详细标明了,有不把握的厨友可以先少量制作,炒馅过程中少量多次添加调节,试一下味道
白萝卜素馅饺子的做法步骤
步骤 1
提前泡发干香菇和黑木耳,泡好后切碎,白萝卜去皮切碎,用少量盐杀出水分。香菜洗净切碎
步骤 2
接下来炒馅,热锅下油,先放香菇,煎至金黄,然后把白萝卜和木耳下进去,开中小火翻炒均匀,下入调料,调好味道后放入香菜,翻拌均匀,出锅前加入几滴香油
步骤 3
出锅凉凉,就可以开始包饺子啦!包好后开水上锅蒸15分钟-20分钟即可
菜谱创建时间:2021-04-07 14:34:50