把草莓洗干净。
去掉草莓蒂。
撒入60g白糖,搅拌均匀,静置1小时。
开小火熬煮,边煮边搅拌。
把浮沫撇掉。
倒入适量柠檬汁。
熬至粘稠即可。
趁热装瓶,冷藏保存。
也可以密封进袋子,冷冻起来,可以保存更久。