快手菠菜丸子汤

作者： 冷翡

用料

• 菠菜 一把
• 丸子 自己喜欢的随便添加
• 姜 6片薄片
• 盐 少许
• 胡椒 少许
• 生抽 少许
• 香芝麻油 少许

快手菠菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

菠菜择洗干净

步骤 2

锅内水烧开，关火，洗好的菠菜放进去，筷子翻动烫一下，然后捞出来过一下冷水，保持颜色鲜绿

步骤 3

把水挤干一下，切碎碎的备用

步骤 4

锅内放入切好的姜丝和丸子，加合适的水，盖盖煮一会儿煮至丸子都浮上来熟透了的样子（这一步可以作为第一步，开始择洗菠菜的时候就做，丸子煮时间长一点点汤味更浓，而且也比较省时间）

步骤 5

菠菜碎加进去，用盐、胡椒粉、生抽、芝麻油调味，汤沸腾就可以了

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2021-04-06 23:13:17