葱切葱花,姜切片,土豆切块,西红柿切块,牛肉切小块
放油放葱花和姜爆锅,放西红柿炒,炒至出汁水,我这个是草莓柿子,不怎么出汁,用正常西红柿
放入土豆,加酱油,炒至土豆变色
放入牛肉,放料酒,放水,放黄豆酱、蕃茄酱和糖
大火烧开,转至中小火,加锅盖,20分即可