我发四！这是我见过的最好看的奶冻！

作者： 巧厨烘焙

用料

• 吉利丁片 15g
• 牛奶 350g
• 细砂糖a 20g
• 细砂糖b 15g
• 白凉粉 20g
• 水 200g

我发四！这是我见过的最好看的奶冻！的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放入冰水中泡软

步骤 2

将牛奶和20g细砂糖一起加热至糖化

步骤 3

加入泡软的吉利丁片

步骤 4

倒入小熊模具中，冷藏两小时

步骤 5

将开水加入细砂糖和白凉粉搅拌均匀

步骤 6

继续煮至沸腾状态

步骤 7

稍放凉后倒入冰川模具中，冷藏两小时

步骤 8

将冷藏好的冰川白凉粉和小熊布丁摆放在合适的杯子中即可

菜谱创建时间：2021-04-06 09:58:10