清蒸鲈鱼

作者： 我是王小厨呀

用料

• 鲈鱼 1 条
• 姜 1 片
• 蒸鱼豉油 1 勺
• 葱 1 根

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

【1】鱼洗干净，料酒，盐抹均匀，腌制一会 【2】锅内水烧开，鱼下锅过下水

步骤 2

【1】再次加生姜，盐抹均匀，豆豉鱼汁 【2】水烧开，鱼大火蒸10分钟，关火焖5分钟 【3】出锅后，蒸出来的水倒掉，铺上葱丝，浇上热油

菜谱创建时间：2021-04-05 23:28:59