准备一把新鲜的香葱,去掉葱白部分
油七成热便可将葱放入,大火一分钟后转小火
到这一步还完全不够哦,继续小火熬
熬至葱叶变枯黄色,这时葱香味就完全出来了,关火准备起锅
碗里放一勺白芝麻,将葱油倒入碗中
加入生抽老抽,可按照1:5的比例,葱油面一定要配老抽更香,一次可以熬一个星期的量哦,放入冷藏想吃的时候随时可以吃
面条煮熟捞出加入葱油
搅拌
配上一个溏心鸡蛋,贼香!