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三碗饭都不够的鲜辣蘑菇烧豆腐

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作者: 文旦柚er
简单的食材搭配,以味好美鲜辣粉点缀提味 这也太下饭了啦!三碗都不够

用料

三碗饭都不够的鲜辣蘑菇烧豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材:白蘑菇洗净后切片,香肠切片,豆腐划成小块

步骤 2

起油锅,将白蘑菇片和香肠片倒入翻炒

步骤 3

翻炒到蘑菇出水变软时,将豆腐倒入锅中

步骤 4

加一勺生抽

步骤 5

加一碗水,不用翻动,以免豆腐碎掉,直接盖盖焖5分钟

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步骤 6
步骤 6

5分钟后,加入适量味好美鲜辣粉,轻轻地用锅铲将汤汁淋到豆腐上

步骤 7

喜欢汤汁稠一点的,此时可以勾芡 喜欢汤汁稀一点的,此时就可以出锅啦

步骤 8

撒上葱花,美美哒香香的辣辣的蘑菇烧豆腐get啦 赶紧盛饭去吧

三碗饭都不够的鲜辣蘑菇烧豆腐的小贴士

樱花🌸豆腐是时令货,如果没有,普通的内脂豆腐就行

菜谱创建时间:2021-04-05 19:43:23
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