原材料 所有想吃的菜都可以炸 这个菜最重要的是浇汁的调料
土豆洗净切薄片 炸熟比较容易
大蒜 葱 淀粉 胡椒粉 孜然粉 喜欢辣的话可以放辣椒粉
切碎
下锅炒香
加入 淀粉用水搅拌 粘稠状即可
装碗前可以自己尝尝味道 不够可再调整
要吃的蔬菜洗净 切段
热油后 下锅炸 熟即可
起锅 然后把调料倒入搅拌即可
最后倒入的照片我未拍照 今天没有特意拍好看的照片 但却是我平常想家的时候最喜欢做的一道菜