小小酥饼

作者： 木易子的小厨屋

用料

• 花生油60 克
• 低筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 35克
• 牛奶 40克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 2克

小小酥饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分三次加入白糖打发至划8字可以保留几秒

步骤 2

分3次加入花生油，边加边搅拌均匀，再分2次加入牛奶，搅拌均匀

步骤 3

将过筛的低筋面粉（含泡打粉，小苏打）和花生碎倒入混合好的蛋液中，切拌混合至无干粉

步骤 4

分成10克一个的小剂子，上火180℃，下火190℃，烤18分钟

菜谱创建时间：2021-04-04 23:57:50