超市买的毛芋头削皮清洗之后放蒸蛋器上面蒸两次，一次不够入味，两次刚好。
电压锅内倒入约500ml牛奶，依个人口味加入白砂糖，开火加热到表面起一层牛奶薄膜就好。（大约70度左右
将蒸好的毛芋头捣成泥状，完成后加入到烧好的牛奶里面。小火慢熬搅拌，让牛奶和毛芋头融入味，等牛奶慢慢变得浓稠就可以开喝了。