自制花样寿司

作者： 闵闵6880

周末在家给小朋友做寿司，各种口味都做点，也是自己按着寿司店的样子想来做的，样子看着差不多，吃着也好吃，小朋友都很喜欢。大人们搭配一盆钵钵鸡，巴适的周末。

用料

• 米饭 碗
• 鸡蛋 个
• 海苔 片
• 黄瓜 根
• 胡萝卜 根
• 糯米 克
• 火腿肠 根
• 寿司醋 勺
• 沙拉酱 勺
• 肉松 克
• 糖 克
• 盐 克
• 海草，鳗鱼丁，蟹肉棒，午餐肉，金枪鱼罐头等

自制花样寿司的做法步骤

步骤 1

先用海苔卷蛋皮，黄瓜，胡萝卜，午餐肉，肉松，海苔莲子上加保鲜膜，铺米饭，加沙拉酱把海苔卷的东西放在米饭上，卷紧，切段，摆盘，挤沙拉酱和番茄酱。

步骤 2

正卷，同上步骤差不多。 米饭用模具做成小块后加半个蟹肉棒，用海苔条卷起来，加沙拉酱。

步骤 3

米饭用模具做成小块后加午餐肉,用海苔条卷起来。 鳗鱼丁寿司步骤同下，上面放的鳗鱼丁。

步骤 4

米饭用模具做成小团后，海苔煎成5厘米左右的宽条，包住米饭，上面留半截空的，装上海草和金枪鱼，金枪鱼先加沙拉酱拌拌。（第一次剪宽了，上面空的就有点多）

步骤 5

同上步骤，上面装上鱼籽。

步骤 6

图片没显完，上面还有两个。

步骤 7

拌个钵钵鸡，荤素都有了，自己吃就没穿签签了。 开整

自制花样寿司的小贴士

米加糯米：2:1，正常煮饭，煮好后加寿司醋拌匀。 米饭要晾到常温再包。 卷海苔的时候如果不好粘接头处抹点水就好了。

菜谱创建时间：2021-04-04 16:31:13