小黄花鱼两条备用
鱼背上划开,以便入味
1勺辣椒粉,一勺自然粉,2克盐,4克糖
加生抽2勺,料酒1勺,少许油
一片柠檬挤出汁
料汁拌匀
切蒜片和姜丝
带好一次性食用手套把料汁、蒜片、姜丝给鱼涂抹均匀,腌制半小时
把空气炸锅中铺上铝箔纸
将腌好的鱼放入空气炸锅
空气炸锅温度调至200℃,定时20分钟
20分钟后拿出翻面并根据口味撒上辣椒粉和孜然粉,再定时10分钟
连同铝箔纸和鱼拿出放入盘中,完工。