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老式蜂蜜槽子糕

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作者: 微笑的QQ糖
无水处理,食材简单,外脆里嫩,口感扎实,味道香浓,真的特别好吃😋

用料

老式蜂蜜槽子糕的做法步骤

步骤 1

将所需材料准备就绪。

步骤 2

将鸡蛋、白糖,蜂蜜放入一个容器中,用打蛋器搅拌。可适当挤几滴檸檬汁,加速打发鸡蛋并去腥。

步骤 3

用打蛋器先中高速打发至体积膨大,颜色发白,然后转低速打发至细腻无大泡,画8⃣️字纹路不会轻易消失。

步骤 4

将面粉分三次筛入蛋液中,每次筛入都要翻拌均匀,翻拌至无干粉(千万不能画圈搅拌)。

步骤 5

在盆边处漫漫到入玉米油翻拌均匀,再将烤箱预热180度。

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步骤 6
步骤 6

将烤盘刷薄薄的一层油,防止粘盘。将翻拌好的面糊倒入膜具中,9分满,撒入白芝麻,不能太满呦!

步骤 7

放入提前预热好的烤箱中,炉温180度,烤20分钟,观察上色情况即可。

步骤 8

🔔叮,时间到,好香呀,成功喽💪

步骤 9

边缘处慢慢掀起,晾凉可裝袋后食用。

菜谱创建时间:2021-04-03 20:36:58
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