分蛋。蛋黄加60克糖。称低粉150克
打发蛋黄到发白即可。
分三次加入黄油和淡奶油
分三次加入过筛的低粉
加粉完毕如图
烤箱160℃预热,蛋清加60克糖,打蛋白,到干性发泡
放入模具,份量很足,26.5*16.5的长方形烤盘感觉很满,又倒了俩勺子到纸杯子里
烤箱160℃,考了80分钟,料太多了,主要是一次多烤些,分给馋猫们
不好吃的布丁层很薄啊,照片拍得不太好看,但真心好吃呀
纸杯子里的