沙姜猪粉肠【妈妈的味道】

作者： 师妹周

小时候妈妈给做的菜，超爱吃！

用料

• 猪粉肠 500克
• 沙姜 多一些
• 蒜 多一些
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 克

沙姜猪粉肠【妈妈的味道】的做法步骤

步骤 1

注意别买到苦肠，粉肠简单洗洗就行，里面东西别洗干净，这个是这道菜的精华所在

步骤 2

沙姜，蒜切碎碎

步骤 3

砂锅放油，注意：小火，有香味出来放备好的粉肠，酱油和蚝油，盐一起放进去翻炒八分钟即可出锅，太久粉肠容易老

步骤 4

出锅，超爱吃，妈妈的味道

菜谱创建时间：2021-04-03 17:07:22