大葱切段,辣椒洋葱切丝备用
猪排骨冷水下锅焯水
把水扔了清洗排骨备用
洗好的排骨放入汤锅里
上面放半棵泡菜
加600ml水
上面放入洋葱和辣椒大葱
放白糖,料酒,汤酱油,蒜泥,辣椒粉,大酱
大火烧开
大火5分钟后转中火20分钟,小火20分钟差不多就可以出锅了
泡菜撕成条包着排骨吃非常下饭哦