芦笋培根卷

作者： 兰心妈

用料

• 芦笋 9根
• 培根 1袋
• 黑胡椒 1茶勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1茶勺
• 橄榄油 适量

芦笋培根卷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

两手捏住芦笋根部和中下部掰断，一般掰断的根部比较老，可以弃之不用，如果感觉还勉强可用可以打一下皮。

步骤 3

把芦笋切3-4段，清洗干净

步骤 4

焯水

步骤 5

把培根均分3段切开，3段芦笋算一组，用培根包上，牙签固定，摆入平底锅，锅内放少许橄榄油。

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步骤 6

步骤 6

中火煎制，培根颜色发焦，翻面，煎制好以后加入调味料，盖盖略焖。

步骤 7

收汁后盛出摆盘

菜谱创建时间：2021-04-02 17:40:58