用白开水泡碗葱姜花椒汁,分次加入到肉馅里搅拌融合,加入盐,胡椒粉,一点鸡精,适量耗油,这样融合的肉馅一个字,香!
面粉中加酵母加一点白糖有助发酵,用温开水和好,和肉馅一起封上保鲜膜放冰箱,因为是第二天早上做早餐的。
开始啦,像包小包子一样一个一个包起来!
不粘锅倒一点油,倒过来码上包好的生煎,开火开始煎,煎一会加半碗水到生煎一半,然后盖盖焖熟,煎的脆脆的!
卖相还不错哈!
好吃😋!