材料全部称重混合好，缓缓倒入开水，用筷子搅成雪花面，然后就开始揉面啦，揉成光滑不粘盆不粘手的面团，盖上湿布醒30分钟左右！
醒好的面团分成50g左右的剂子！我分了7个（有一个被我按扁了……😁）
案板抹一丢丢油，拿出你打孩子用的擀面杖开始往圆了擀。大约擀成8寸大小，擀太小的话呆会放平底锅里烙一会儿还会缩。
全程小火烙，一面起泡了就可以翻面接着烙另外一面。烙面的时候也不要闲着，边烙边擀下一张饼皮。
除了第一张面皮擀的不圆，后面几张还是很不错滴！
完工！再来个视频看看有多软
看完就赶紧去做呗……记得收藏打卡交作业哦！😄
7张饼皮933卡，平均一张133卡！
橄榄油为什么是7克？为了跟3克的盐凑个整数呗😂 我做卷饼，吐司，贝果什么的都基本上是无糖少油，健康无负担！用开水烫面，成品更柔软，凉了以后不会变硬。